【舌尖之旅】看着就流口水！十大风靡新加坡的外来美食
2.SALTED EGG YOLKCROISSANT咸蛋黄牛角包
这种加满黄油的面点，在酥脆的外皮中还夹着滋滋冒油的咸蛋黄酱，看着是不是就很”邪恶“？
咸蛋黄牛角包2014年起源于香港，在当年9月首创并立刻大获成功后，新加坡的面点店马上就着手改进了这一产品。现在，你可以在法风面包房Antoinette（价格$6.501/个）、意式连锁店Da Paolo Gastronomia（价格$6.901/个）和本土面包连锁店BreadTalk（迷你型牛角流沙包“金颂”，价格$1/个，或$6/7个、$10/12个）找到。
在今年2月举办的一次蒙眼试吃实验中，Antoinette的牛角包胜出。美食家的评价是：两端口感酥脆，整体油腻度也相当适中。
责编：吕文宝
