每当夜晚来临的时候,世界各地,城市不论大小,小商小贩们就会在城市的街头巷尾支起门面,铺开摊子,灯火辉煌的夜市就在熙熙攘攘的行人间热闹起来了。虽然T恤衫和遥控玩具也能吸引一部分的目光,但是夜市永恒的主题永远是美食。
这些市场中,街边小贩兜售着你能想到的所有东西,从蔬菜到酒醋咖喱肉,从鲨鱼到北非蛋(shakshuka),和介于这些奇怪与不奇怪东西之间的一切。虽然在现在的时代里,超市蚕食着原本属于夜市的生存空间,我们还是希望在高悬的星空之下依然能听见小贩的吆喝声。
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