新加坡肉骨茶：味浓肉鲜 排骨肉超厚实！
2015-08-04 09:48:00|来源：海外网|字号：
发起人肉骨茶小贴士
交通信息：
如果选择乘坐地铁前往，可以坐到NE8FarrerPark，再从B出口出来，再步行到达。
营业时间：
发起人肉骨茶的营业时间每天早上9：30到晚上22：30。周三会提前打烊，早上9：30营业，下午15：30打烊。
一份发起人肉骨茶配上米饭，价格十分便宜，只需要7新元（约合人民币35元），在物价高昂的新加坡这样的食物绝对是美味而廉价的首选。
关于肉骨茶Bakkutteh
肉骨茶是用猪骨和一些常用的中药，配以家传香料偏方，如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的汤，反映了新加坡多元文化的影响。
肉骨茶过去为苦力在营养不足的膳食中提供进补，如今是备受青睐的美食。然而，富含药材香料的深色茶汤，只是两种常见的肉骨茶之一。要是您不习惯浓烈的药材汤，可以选择另一种以胡椒味道为主的清汤。
肉骨茶色泽的浓淡，充分反映出中国各地迥然不同的不同饮食习惯。广东人拥有悠久的汤文化，因此喜欢添加药材来进行食补，而福建人则更钟情于咸香口味，因此就爱在肉骨茶汤中，加入老抽来添色增香。
相关新闻
新加坡肉骨茶,排骨,小编,汤底,茶汤
猜你喜欢
![多单位高温津贴用绿豆冲抵 天津标准与贵州差2倍[全文]](http://images.haiwainet.cn/2015/0714/20150714012520567.jpg)
![衡水取消10种证明 “你妈是你妈”或将成历史[全文]](http://images.haiwainet.cn/2015/0714/20150714024143623.jpg)
一周排行 >
- 中国海军南海军演 出动百艘舰艇数十架飞机
- 四川1名男子砸取款机暴力袭警 1警员耳朵被砍掉
- 印度一豹子伤人 被村民打死焚尸
- 艺术家创造英国末日景象
- 留尼旺岛再次发现疑似飞机残骸部件 金属片现中文
- 155名中国伐木工被缅甸释放 将前往腾冲
- 释永信未去泰国 正接受宗教局调查
- 释正义亮出最新证据 喊话释永信做亲子鉴定
- 回家！战士张楠遗体归国
- 非洲狮过河遇鳄鱼:受惊吓拔爪就逃
